Bu pasta Bounty çikolatasını sevenlerin en çok sevdiği pastalar listesinde yükseldikçe yükselecek. En güzel yanı
Bounty markası daha bu ebatta bir çikolata üretmedi. Dilim dilim ye bitmiyor. Denemenizi öneririm ama kendinize bir dilimden sonra hakim olun çünkü kalorisi yüksek. En güzel yanıda hep evde olan malzemelerden hazırlanıyor.
Malzemeler:
Kek için:
200 gr un
4 yumurta
1/2 paket kabartmatozu
200 gr tereyağı
4 yemek kaşığı süt
200 gr şeker
3 yemek kaşığı kakao
Üzeri için:
200 gr Hindistancevizi
150 gr şeker
150 gr tereyağı
6 yemek kaşığı irmik
500 ml süt
Çikolatası için:
Benmari usulü eritilmiş çikolata
Ben bu sefer yabancı bir siteden öğrendiğim çikolata sosunu denedim siz de denemek isterseniz tarifini vereyim
200 gr Çikolata
20 gr tereyağı
3 yemek kaşığıda krema
Yapılışı:
öncelikle ben bu tarifin yarısını kelepçeli pasta kalıbı icin kullandım. Tamamını büyük bir tepsi için kullanın.
1. Kalıbınızı yağlayın ve unlayın
2. Kek için yağı ve şekeri karıştırın ve teker teker yumurtaları kırın.
3. Unu kakaoyu ve kabartmatozunu ekleyin ve ara ara sütü ilave edin.
4. Hamuru kalıba dökün / sürün spatula ile ve önceden ısıtlımış 170 de 20 dakika kadar pişirin.
5. Kekinizi soğumaya alırken üzerini hazırlayın. Kek de üstü de ılık olmalı birleştirirken.
6. Üzeri için sütü, irmiği, tereyağını ve şekeri tencereye alın ve kaynatın ve hindistancevizini ilave edin karıştırın altını kapatın ve ılımaya alın.
7. İlımış olan kekin üstüne ılık hindistancevizli karışımı spatula ile sürün.
8. Çikolata için Benmari sistemini kurun:) kâsenin icine küçük parçalara ayrılmış çikolata yada damla çikolatanızı alın ve eritirken yağını ve kremayı ekleyin ve karıştırın. Sonunda çok parlak ve güzel bir çikolata çıkıyor. Çikolatayı soğumuş pastanın üstüne hemen sürün ve buzdolabında soğutun.
Bir gece önceden hazırlarsanız pastanın kıvamı çok güzel oluyor. Eğer sadece çikolata eritirseniz sonra pastayı dilimlerken çikolatası kırılıyor. Ama benim denediğim gibi çok parlak ve kesilirsen kırılmadan dilimliyebiliyorsunuz.
ben bunu dememem lazim,agzimin sulari akiyor su anda :-))
Sagol arkadasim
kalk ve yapmaya basla ama öncelikle agzini suyunu sil
Harika gorunuyor ellerine saglik, bunu mutlaka deneyecegim.
Selam pisir tasir,
Bu tarifi bugün denedik ve cok memnün kaldik.
Tadi cok guzel, kesinlikle denemeye deger bi tarif. Cok tsk ederiz bu guzel tarifin icin. Seni takip etmeye devam edecegiz.
Cok Sagol Asya ve Sevdacigim,
Afiyet olsun siz büyük tepsiye yapmistiniZ
Yanlış hatırlamıyorsam dımı? Hakkımı saklayın:)